山岳食堂
山岳開發建設重視每位工作夥伴，建立舒適及友善的工作環境，讓山岳的每位同仁都能擁有最好的工作狀態、
發揮最好的專業水平，讓每個專案能夠在優良的團隊合作中推動。
山岳食堂每日設計當季菜單、嚴選食材，提供最新鮮健康的菜色，來善待每位山岳夥伴，
藉由每日能圍著餐桌用膳的時間，讓我們回歸公司的核心價值：每個人皆能安得其所。
能夠擁有舒適安全的空間聚在一起吃飯，是最幸福不過的事，我們由內部做起，將這個理念帶給所有夥伴。
環境理念
兩張木製長桌，凝聚了整間公司的向心力，在親手設計打造的食堂裡，
同仁們比肩而坐，一邊享用熱騰騰的美味料理；
一邊分享彼此的生活，大家不僅是工作上的夥伴，更親密地猶如家人一般。
山岳食堂的核心理念很單純，便是「希望所有的同事都能在公司裡一起用午餐，吃得健康又開心，就像在家一樣。」
NATURAL
自然健康
COMFORTABLE
舒適環境
節氣料理
春耕，夏耘，秋收，冬藏。 春草，夏瓜，秋果，冬根。
民以食為天，從陰陽到五行，從食俗到食物。 二十四節氣，是先祖上觀天文，下看地理。
長年累月的智慧累積。
立春，立夏，立秋，立冬，是季節的分界點。由四大節氣，再到二十四節氣，是天地的腳步聲。
山岳食堂的菜色皆是料理長參考節氣設計而成，是謂節氣食俗。
